中國是人口大國,每天單就早餐就有廣闊市場,小吃憑借其便捷的特點深受人們歡迎。
現代餐飲僅靠個人單打獨斗是難以維系的,因此連鎖經營成為未來餐飲經營發展趨勢。
隨著都市生活節奏的加快,消費者用餐呈現“食辣”偏好,重慶小吃憑借其自身口味自帶流量。
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